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に変えてみたけどお客さまの 反応は上々のようです。
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に変えてみたけどお客さまの 反応は上々のようです。
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鶏肉のピリ辛炒め
新作 日替わりランチです。
モンブランのタルト
(マロンのクリームをたっぷりと)
豚の生姜焼き
鶏肉のガランティーヌ
全て 手作りです。
ポークソテー
シーフードミックスフライ(えび、イカ、白身魚)
ご飯は、白米か16穀米か選べます。
白身魚のムニエル(おろしポン酢)
一口チキンかつ
(鶏肉に大葉を挟んでフライにしました。)
今焼いてます。
もうすぐ焼き上がります。
トースト用の食パンが 足らなさそうなので、
ライ麦入り山パンを焼きました。
ちょっと大き過ぎたかな?
明日 デビューです。
焼きたてキッシュだよ!
カットすると こんな感じです。
栗の季節が、やって来ました。
栗のタルト、栗のショートケーキ🍰も揃えました。